Im Altertum wurde das Holz der Olivenbäume als Brennholz, für Holzkonstruktionen in der Architektur, als Keile bei der Verbindung von Säulen, als Handgriffe für landwirtschaftliche und sonstige Werkzeuge sowie für den Bau von Götterfiguren und ähnlichen Holzstatuen verwendet. Bereits zu Zeiten Homers wußte man um die Härte und Haltbarkeit des Olivenbaumholzes und schätzte seine Verarbeitung zu Werkzeugen, Geschirr und schließlich zu Möbeln aufgrund seiner verschiedenartigen Färbung von Gelb-, Braun- bis hin zu Schwarztönen. Die Zweige des Olivenbaumes dienten zur Korbflechterei.

In heutiger Zeit wird das Olivenholz aufgrund seiner harten und strapazierfähigen Eigenschaften von vielen Kunsthandwerkern geschätzt. Beispielsweise werden auf Kreta aus dem edlen Holz neben Gebrauchsmöbel wie Tische, Stühle und Betten auch besonders wertvolle Kunstgegenstände hergestellt, die teuer gehandelt werden. Im Heiligen Land in der Nähe von Bethlehem leben viele Familien vom Schnitzereihandwerk mit Olivenholz.

Eine Besonderheit ist das Olivenholzparkett, das eine außergewöhnlich schöne Optik bietet und außerdem aufgrund seiner Härte sehr belastbar und wenig kratzanfällig ist.

Wissenswertes über die gesundheitsspendenden Olivenblätter können Sie hier nachlesen...