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Essig
Bereits im Altertum wurde Essig hergestellt, seine medizinische Wirkung ist schon seit Hippokrates bekannt, im Mittelalter galt er als Heilmittel und heute wird er als Konservierungs-, Würz und Genussmittel verwendet. Balsamico-Essige zu denen auch Modena- und Jerez-/Sherry-Essige gehören werden nach der Gärungsmethode hergestellt.
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Soler Romero - Balsámico Oscuro - Bio - 250 ml
Bio-Balsamessig aus Bio-Trauben bester Qualität der Sorten Pedro Ximenez und Malbec, die typisch für einen hohen Gehalt an Zucker und aromatischen Estern sind. Reifung in Holzfass-Kellern. ... Details
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Soler Romero - Balsamico Blanco - Bio - 250 ml
Bio-Essig von höchster Qualität, hergestellt aus dem Most heller Trauben ohne Karamellisierung. ... Details
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Soler Romero - Cidre-Essig - Bio - 250ml
Der helle Bio-Apfel-Essig wird durch die Fermentierung der besten Weine aus Äpfeln ökologischer Landwirtschaft Asturiens gewonnen. Der Apfel-Essig überrascht durch seinen einzigartigen fruchtig ... Details
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Soler Romero - Balsamico Oscuro - Bio - 500ml
spektakulärer BIO-Balsamessig feinster Produktion ... Details
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Soler Romero - Cidre-Essig - Bio - 500ml
spektakulärer BIO-Apfel-Essig feinster Produktion ... Details
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Soler Romero - Balsamico Blanco - Bio - 500ml
spektakulärer BIO-Balsamessig feinster Produktion ... Details
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Weißer PX-Essig - Veredas - 250 ml
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Navarro - P.X. Balsamico-Essig - 15 Jahre - 375ml
15 Jahre gereifter Balsamico-Essig aus 100 % Pedro Ximénez-Trauben. ... Details -
Navarro - P.X. Balsamico-Essig - 25 Jahre - 375ml
25 Jahre gereifter Balsamico-Essig aus 100 % Pedro Ximénez-Trauben. ... Details
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